Корякская посуда

Майӈыв’ал – большой нож

До знакомства с русскими коряки готовили пищу в глиняных котлах, разогревая в них воду раскаленными камнями.

Посуда

В’ойны – ложка

Посуда была в основном деревянная: ӄамаӈа – длинное деревянное блюдо, на которое выкладывали вареное мясо. С появлением разнообразной посуды и продуктов питания слово ӄамаӈа стало обозначать «любое блюдо, миска, тарелка», а также «таз».

Затем мясо варили в железных и медных котлах, привозимых купцами. Раньше корякские кузнецы селений Куэл и Парень (Пенжинского района) делали котлы из привозного листового железа.

Бадьи для воды делались из крепкой нерпичьей кожи или из осины, тополя.

Раньше ложки и ковши делались из рогов оленей и горных баранов, иногда из дерева, сейчас железные и т.д.

Ножи

Еетв’ал – поясной нож в деревянных ножнах. Пользуются при еде, при вырезании мелких деревянных предметов и резьбе по кости.

Длиннее ёв’ал бедренный нож. Длина с ручкой 45 см. Им сдирают шкуры с животных, срезают траву и толстой стороной разбивают ножные кости, чтобы достать мозг.

Утварь

Эмчеёчгын – мешок

В обиходе у женщин были каменные сланцевые ножи пэкул. Позднее их заменили металлическими. Пэкул – женский нож, для кройки.

Весьма богат был ассортимент швальных игл: каждая из которых имела своё назначение: титиӈэ игла, омтэ – большая игла для шитья прочных материалов, таӄати – трёхгранная игла для шитья одежды из оленьих кож, кытвилти – обычная круглая игла, ӄэти – маленькая игла для вышивания из бисера. Они хранились в специальной игольнице – трубке тэтэёчгын (таёлгын) наколотыми на кусочек замши. К игольнику привязывался напёрсток вэлывэл.

В домашнем хозяйстве оседлых коряков применялись разнообразные по размерам и форме мешки – эмчеёчгын (фото 1,4) из морской травы и корзины из прутьев. Они служили для переноски мяса, рыбы, орехов, ягод, трав. Морские женщины изготовляли разнообразные сумочки чеючгу для хранения шитья и рукоделий.

Жидкие продукты коряки-олюторцы хранили в мочевых пузырях тюленей, моржей, в кишках китов.

Словарик

Кукэӈэ – кастрюля

• Иччулӄын – поднос для мяса (иччун ветки, -лӄ-ын со значением «на поверхности», дословный перевод «на ветках»)
• Оттыӄамаӈа – деревянная миска (уттыут дерево)
• Онмыӄамаӈа – глубокая тарелка (нонмыӄэн глубокая)
• Вычгыӄамаӈа – мелкая тарелка (нывычгыӄин плоская)
• Пийкыль – чайник
• Ивыльпийкыль – кофейник (нивлыӄин длинный)
• Койӈын – чашка, кружка
• Ӄамакойӈын – блюдце (ӄамаӈа миска, койӈын чашка)
• Мэмлыкойӈын – ковш
• Кукэӈэ – кастрюля (фото 5)
• Ив’лыкукэӈэ – ведро (нивлыӄин длинный, кукэӈэ кастрюля).
• В’ойны – ложка (фото 2)
• В’ала – нож
• Майӈыв’ал – большой нож (Фото 3)
• Таменьӈыв’ала – рабочий нож
• Каӈэв’ала – кривой нож
• Г’ылӈэв’ыт – доска-камень для дробления костей
• Йыпэӈэ – каменный пест
• Кукэӈпэнэӈ – крючок для вылавливания мяса

Литература

1. История и культура коряков. Под общей редакцией академика А.Н. Крушанова. Санкт-Петербург «Наука». 1993. с.35-38.
2. В.И. Иохельсон. Коряки. Материальная культура и социальная организация. Санкт-Петербург «Наука» 1997. с.104-108
3. Е.П. Пронина. Картинный словарь корякского языка. Санкт-Петербург «Просвещение». 2003 г.
4. В.В. Антропова. Культура и быт коряков. Ленинград. 1971. с.60-64.